Putenbrust mit Curry und Emmerreis

• Putenbrust
• Schinken/Speck nach Belieben
• Zwiebel
• Salz/Pfeffer
• Sonnentor "Sonnenkuss" Gewürzmischung
• Schlagobers
  
• Emmerreis

Emmerreis zubereiten. 

Putenbrust mit Salz, Pfeffer und Sonnenkuss Gewürzmischung würzen.
Zwiebel klein schneiden, in Öl anrösten. 

Schinken oder Speck nach Belieben mit dazugeben und ebenfalls kurz anrösten.
Anschließend Inhalt der Pfanne in eine extra Schüssel geben. 

Gewürzte Putenbrust in Öl scharf anbraten. Danach Zwiebel und Speck wieder dazugeben.

Mit etwas Wasser und Schlagobers aufgießen.
Nach Bedarf noch etwas nachwürzen und cirka 15min leicht köcheln lassen. 

Anrichten und genießen.